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Gâteau de médecine

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Le gâteau « Medovic » est l'un des gâteaux les plus traditionnels et les plus aimés de la maison. Le miel et les fruits confits donnent à ce gâteau un arôme extraordinaire et le goût caractéristique merveilleux pour lequel cette délicatesse est si appréciée. Il y a beaucoup de recettes de cuivre, vous avez devant vous la recette de gâteau « Medovic », qui vous demandera un minimum de temps et de savoir-faire culinaire.

miel - 250 g, eau - 100 g, huile végétale - 200 g, noix - 100 g, raisins secs - 100 g, cacao - 15 g, croûte d'orange - 30 g, soda - 15 g

Mélanger le miel avec l'eau et l'huile de tournesol. Ajouter à ce mélange les noix finement coupées et les raisins secs, les croûtes d'orange hachées, la poudre de cacao et le bicarbonate de soude. Puis verser autant de farine pour obtenir une pâte douce. Graisser la forme avec de l'huile, verser la pâte obtenue, cuire le cuivre à feu modéré pendant environ une heure. Quand le cuivre se refroidit, décorer avec du glaçage d'oeufs ou saupoudrer de sucre.