Gâteau bourré de fruits secs-2
1 portion
La deuxième option. Avec de la farine, du beurre de sucre, des jaunes, de la crème aigre et du jus de citron, peignez ma pâte de sable, divisez-la en trois parties. Une partie de la pâte de vivre au fond du moule, la deuxième partie recouvrir les bords intérieurs du moule, il doit être bien lubrifié avec de l'huile et saupoudré de farine. Remplir la forme couverte de fruits secs. Rouler la troisième partie de la pâte avec la plaque, couvrir le formulaire rempli. En haut, graisser le gâteau avec de l'œuf et des amandes saupoudrées avec du sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du rhum à la farce.
La deuxième option. Avec de la farine, du beurre de sucre, des jaunes, de la crème aigre et du jus de citron, peignez ma pâte de sable, divisez-la en trois parties. Une partie de la pâte de vivre au fond du moule, la deuxième partie recouvrir les bords intérieurs du moule, il doit être bien lubrifié avec de l'huile et saupoudré de farine. Remplir la forme couverte de fruits secs. Rouler la troisième partie de la pâte avec la plaque, couvrir le formulaire rempli. En haut, graisser le gâteau avec de l'œuf et des amandes saupoudrées avec du sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du rhum à la farce.
beurre - 150 g, citron - 0,5 pcs., sucre - 75 g, farine - 250 g, œufs - 2 pcs., crème aigre - 75 g, fruits séchés - 40 g