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Gâteau au fromage (spécial)

1 portion


À partir de beurre, de farine, de sucre de vanille et de jaune d'œuf 1, préparer la pâte de sable 2/3 parties de la pâte en plastique, mettre dans du beurre lubrifié, saupoudrer de farine et couvrir de farine. De la pâte restante (partie 1/

3), rouler les flagelles et les mettre sur la farce sous forme de filet. Cuire le gâteau à température moyenne.

beurre - 110 g, vanille - 60 g, jaune - 1 pcs, farine - 150 g