L'abricot a vu

1 portion
1 jour 1 une heure vos 30 min

Après avoir vu des abricots pour l'hiver, vous aurez une excellente farce pour les tartes, les roulettes et les biscuits. Et le pain d'abricot servi au thé est délicieux !

Comment faire cuire des abricots : Laver les abricots dans l'eau courante, enlever les os, mettre la pulpe dans une casserole émaillée ou un bol.

Saupoudrer les abricots de sucre et les mettre dans un endroit froid pendant 1 journée.

Ensuite, faire bouillir les abricots avec le sucre pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils forment une vision épaisse.

Les bocaux sont bien rincés. Prosteriliser par n'importe quelle méthode. Je vais le mettre à chaud des abricots dans des canettes chauffées et le mettre refroidir.

L'abricot est prêt. Les boîtes d'abricots froids sont bien fermées. Bon appétit !