Confiture de melon
4 portions3 du jour votre 1 heurePour les amateurs de sucreries. Je fais cuire de la confiture de melon peu mûr pour l'hiver.
Sucre - 500 g, Melon - 500 g, Eau - 1,5 tasseProduits pour confiture de melon.

Comment faire cuire une confiture de melon : Mon petit melon, on le coupe en morceaux.

On nettoie le melon, on coupe les cubes.

Ensuite, saupoudrer de sucre et l'exposer pendant 2 heures au froid.

On fait du sirop. Pour ce faire, mélanger le sucre avec de l'eau, porter à ébullition. Variez de 5 minutes à feu moyen.

Nous leur versons des cubes de melon et les remettons au froid.

Le lendemain, nous égouttons le sirop, l'ébullition et nous versons à nouveau le melon.

Et seulement le troisième jour, la confiture de melon est variée sur un petit feu, jusqu'à ce que les cubes deviennent transparents (environ 15-20 minutes).

La confiture de melon est prête. Bon appétit !