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Confiture de carottes

1 portion


éplucher les carottes, les laver, les cuire à terre, les cuire en cubes. mélanger le sirop fini avec les carottes et cuire jusqu'à ce que les carottes soient transparentes, c'est-à-dire prêtes.

carottes - 1 kg, sucre - 1 kg, eau - 0.5 tasse