Confiture de rhubarbe

1 portion


les petits pétioles délicats et peu fibreux sont nettoyés de la peau, coupés en morceaux de 2 cm, lavés à l'eau froide, puis cuits 1 minute dans de l'eau bouillante, réfrigérés dans de l'eau froide, remplis de sirop et cuits au 2 de réception. pour le goût, vous pouvez ajouter un peu de vanilline.