Ketchup
Le ketchup est une sauce très populaire. Ils mangent ou préparent beaucoup de plats avec lui. Si vous voulez essayer le ketchup le plus délicieux, assurez-vous de préparer le ketchup avec vos propres mains - le ketchup est fait maison. Plus de détails sur le ketchup...Si vous aimez cuisiner et préférez la nourriture maison au magasin, vous devez être sûr de savoir comment faire le ketchup maison. La recette de préparation du ketchup n'a pas de règles strictes. Le ketchup est préparé à partir de tomates et d'épices. En préparant le ketchup avec d'autres légumes ou même des fruits, vous expérimenterez le goût du ketchup. Par exemple, il y a un ketchup d'alouette, un ketchup de groseille rouge, un ketchup d'abricots, un ketchup de courgettes, un ketchup de chili. La base de tout ketchup est la tomate ou la pâte de tomate déjà prête. Maintenant, parlons de la façon de faire le ketchup à la maison. D'abord, les tomates et les autres légumes ou fruits sont essuyés ensemble et cuits à feu doux jusqu'à ce qu'ils se détachent et se transforment en purée épaisse. Du vinaigre, du sel, du sucre sont également ajoutés au ketchup. Pour épaissir le ketchup, on prépare le ketchup avec de l'amidon. Les épices pour le ketchup sont utilisées par une grande variété, souvent mises dans le ketchup pendant la cuisson dans un sac, puis retirées du ketchup fini. Une autre façon de faire cuire le ketchup est de couper les légumes, de les faire bouillir, puis de les frotter et de les faire bouillir à nouveau. De la même façon, le ketchup domestique est préparé dans un multivarque en mode « Extinction ». Une fois que le ketchup est prêt, il peut être roulé dans des canettes et tout l'hiver a un bon ketchup. Les pièces de ketchup peuvent être utilisées non seulement comme sauce, mais aussi comme ravitaillement pour les soupes, ragoût.
Vous pouvez choisir une recette de ketchup à votre goût, car la préparation du ketchup laisse la place à votre imagination et à vos addictions culinaires. Quelqu'un aime le ketchup sucré, quelqu'un avec du ketchup ou du ketchup épicé. La recette de ketchup délicieux a chacun son propre. Essayez, réjouissez vos proches et dites-nous comment faire cuire le ketchup selon votre recette.