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Sauces et condiments pour barbecue


Les sauces et les condiments pour barbecue sont tout aussi importants que la viande ou la marinade. Le choix de la sauce et de l'assaisonnement dépend en grande partie du goût de votre barbecue. Plus de détails sur la sauce barbecue...
La sauce au barbecue peut être acide-sucrée, épicée, épicée. Si vous aimez la sauce tomate au barbecue, la recette de la sauce peut être tomate-ail, tomate-oignon, essayez aussi l'ajica, originale ou faite de tomates. Et bien sûr, le ketchup - cette sauce tomate pour barbecue devrait au moins essayer de cuisiner vous-même. C'est une sauce très délicieuse pour barbecue, qui n'est pas si difficile à faire par elle-même. L'autre sauce géorgienne pour un barbecue de volaille est le célèbre satsebel. C'est souvent comme une sauce pour barbecue que le tartare est utilisé - une sauce française faite d'œufs, de jus de citron, d'huile d'olive. Beaucoup de gens aiment la moutarde épicée et cette sauce peut très bien être utilisée comme sauce au barbecue. Nous vous conseillons également de déguster de la moutarde française aigre-douce avec un barbecue.

L'assaisonnement pour barbecue donne à la viande un goût épicé, et il peut et doit déjà être utilisé dans la marinade. L'assaisonnement pour le barbecue numéro un est le piment noir. D'autres condiments universels pour barbecue et épices pour barbecue sont le basilic, le zira, l'ail, l'oignon, la feuille de laurier. C'est un bon condiment pour le barbecue. Les condiments pour barbecue comme l'estragon, le thym, le cumin, la noix de muscade conviennent parfaitement à l'oiseau. C'est un bon condiment pour un barbecue de poisson, c'est de l'aneth séché et du persil, ainsi que de la coriandre et du poivre.

Et un autre conseil : lorsque vous choisissez une recette de sauce pour le barbecue et l'assaisonnement pour le barbecue, orientez-vous avant tout vers votre goût. Expérimentez, mélangez différentes épices et vous aurez sûrement un excellent condiment d'auteur pour le barbecue, que nous allons aussi prendre avec plaisir.