Garniture pour befstrogans
1 portion
Préparation des pommes de terre « paille » : éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en petites barres, les laver à nouveau et les sécher avec une serviette. Faire frire la graisse dans la casserole et y mettre des morceaux de pommes de terre séchées.
Préparation des pommes de terre « paille » : éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en petites barres, les laver à nouveau et les sécher avec une serviette. Faire frire la graisse dans la casserole et y mettre des morceaux de pommes de terre séchées.
Pommes de terre - 500 g, friture - 2 verres, sel au goût