Sauce pour befstrogans

4 portions
10 min vos 10 min

Recette de préparation de sauce pour les befstrogans.

Beurre - 1 cuillère, Tomate-pâte - 1 cuillère, Moutarde - 1 cuillère, Farine - 1 cuillère, Crème - 2 cuillères, Bouillon - 2 verres

Préparer les aliments pour la sauce pour les befstrogans.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.

Ajouter la farine bien frotter avec le beurre.

Tout mélanger avec le bouillon, en le versant progressivement (afin qu'il n'y ait pas de grumeaux).

Remuant, bouillant.

Ajouter la moutarde, la tomate, la crème sure.

Tout mélanger.

La sauce pour les befstrogans est prête.