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Biftex avec riz

1 portion


éplucher le filet des films, le couper en portions, le battre, donner la forme de bifstex, le sel et le grillage. Préparer séparément la plaque de riz avec les tomates finement coupées. garnir de beurre et de jus de viande (assaisonné de jus de tomate).

viande - 161 g, lard - 7 g, riz - 50 g, tomates - 30 g, beurre - 5 g, oignon - 25 g, jus de tomate - 30 g, sel - 3 g, farine - 1 g