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Bujenina


Bujenina est un gros morceau de porc, généralement une miette sans os, cuit entièrement. La préparation de la bujenina est une recette appartenant à différents peuples. La recette de cuisson est simple, mais a ses propres subtilités. Plus de détails sur la bujenina...
Tout le monde aime la viande cuite, mais tout le monde ne sait pas comment cuisiner le bujenina. Et la plupart du temps, les propriétaires s'intéressent à la façon de préparer un bugenina de porc. Bujenina à la maison se prépare facilement. La préparation de la bujenina à la maison exigera que vous ayez un four. . . et de la viande ! Habituellement, le bujenina de porc est préparé, mais aussi le bujenina de boeuf et le bujenina d'agneau. La préparation de la bujenina commence par le traitement de la viande. La viande de bujenina est frottée avec du sel, un mélange d'épices, de l'ail. C'est aussi bien de faire un couteau dans la viande des dépressions et d'y insérer des gousses d'ail, des carottes, un morceau de feuille de laurier. Bujenina de boeuf est parfois espacé avec des morceaux de bœuf. La recette de bujenina de porc ne le prévoit pas, parce que le porc est déjà assez gras. La recette de bujenina à la maison conseille également de conserver la viande au frigo pendant 6-8 heures. Si vous êtes intéressé par le bujenina en aluminium, la recette est calculée pour griller ou pour ceux qui ont peur de brûler la viande.

Maintenant, sur la façon de préparer le bujenina au four. Il se prépare au four à 180- 200S. La préparation de la bujenina au four prendra 60-90 minutes. Bujenina est parfois préparé maison avec une sauce spéciale de vin ou de bière, avec laquelle la viande est arrosée périodiquement. Bujenina dans l'aérogrille et Bujenina dans le multivarque sont aussi bien. Bujenina dans l'aluminium et Bujenina dans la manche n'ont pas un composant aussi important que la croûte parfumée. Mais la bujenina, cuite au four sans eux, a une croûte croustillante. Donc si vous êtes intéressé par la bujenina, la recette doit être choisie en fonction de vos goûts. Si vous regardez les calories et que vous êtes intéressé par la bujenina, sa teneur en calories est grande, surtout si la viande est grasse.

Maintenant, vous savez comment cuisiner un bujenina. Il ne reste plus qu'à pratiquer et nous envoyer votre recette d'auteur à la maison.