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Garniture pour agneau

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1 portion

Garnir avec des légumes grillés, des pailles, des patissons et des verts.

oignon - 40 g, tomates - 20 g, patisson - 50 g, radis - 70 g, sel au goût, aubergine - 30 g, tomate-pâte - 10 g, épices au goût, poivre vert bulgare - 30 g, salo kurde - 15 g