Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Riz rôti (recette de base)

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Garnitures

1 portion

Chauffer l'huile végétale dans un wok ou dans une poêle profonde. Lorsque l'huile est brûlée, mettre le riz bouilli froid et faire frire en remuant. Après 2 minutes, versez la sauce soja et continuez à frire jusqu'à ce que le riz soit dur et cassé. Préparer le riz avec du poivre noir moulu.

beurre de maïs - 1 cuillère, poivre noir au goût, riz - 2 verres, beurre d'arachide - 1 cuillère, sauce soja - 1 cuillère