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Pommes de terre rôties ii

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Garnitures

1 portion

les pommes de terre sont cuites en pelure, laissées égoutter, nettoyées et laissées pour réfrigérer. coupés en tranches de taille moyenne, frits des deux côtés dans de l'huile végétale chauffée, la graisse doit disparaître, après quoi les pommes de terre sont salées.

Pommes de terre - 500 g, huile végétale - 2-3 cuillères, sel au goût