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Bouillie de châtaignes dans le lait

1 portion


Verser les grains de châtaignes pelés dans le lait et faire cuire dans une casserole sous un couvercle fermé pendant 40 minutes. lorsque les châtaignes deviennent douces, ajouter le beurre mélangé avec le sel et le sucre, bien mélanger, porter à ébullition et servir immédiatement.

châtaignier - 800 g, lait - 400 g, beurre - 60 g, farine - 25 g, sucre - 25 g, sel selon le goût