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Bouillie de millet

1 portion


Cuire le mil préparé dans de l'eau salée pendant 10 minutes. puis égoutter l'eau, ajouter le sucre, le lait chaud et cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête à ébullition. au moment de servir dans les assiettes avec les bouillies, mettre le beurre.

mil - 250 g, lait - 500 g, eau - 300 g, beurre - 40 g, sucre - 25 g, sel selon le goût