Nouilles au fromage cottage

1 portion


dans de l'eau salée bouillante, mettre les nouilles, les vermicelles ou les pâtes (2, 2 litres d'eau, 30 g de sel pour 1kg de pâtes) et cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites. les pâtes doivent absorber complètement l'eau. essuyer le fromage cottage, mélanger avec les œufs crus, assaisonner au goût avec du sel et du sucre. mélanger les nouilles, les vermicelles ou les pâtes cuites avec le fromage cottage. Mousse ou moules pour graisser la graisse, saupoudrer de miettes et y mettre la masse préparée. aligner la surface, la saupoudrer de croûte, et si vous préparez des nouilles sur les contrepoids, lubrifier avec de la crème aigre et saupoudrer de croûte. Faire cuire les nouilles dans un placard. Pour ce faire, nettoyer les raisins secs des fructifères et les coller, et les fruits séchés (urucus) les coller et les couper, puis les ajouter à la masse préparée pour la cuisson.