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Pâtes en italien

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Garnitures

1 portion

Une simple recette « célibataire » - pâtes au fromage - revitalisera grandement l'ajout de muscade.

pâtes - 300 g, fromage frit - 75 g, beurre au goût, noix muscade au goût, sel au goût, poivre au goût

Comment faire cuire les pâtes en italien ? Les pâtes sont cuites dans une grande quantité d'eau salée (elles ne doivent pas être trop molles). L'eau est mise en scène, les pâtes sont assaisonnées de sel, de poivre, de muscade, de beurre et de fromage râpé. Avant de servir sur la table, les pâtes italiennes sont saupoudrées de fromage râpé.