Farce de manka
1 portion
La farce est préparée : la graisse de manne doit être grillée séparément dans une casserole, tout en remuant le temps jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ils sont élevés avec 3 tasses d'eau bouillante, en mélangeant jusqu'à obtenir une bouillie épaisse. Saler et laisser refroidir. Les peaux sont passées à travers le hachoir à viande et mélangées avec des bouillies de mousse cuites. Le poivre est ajouté.
La farce est préparée : la graisse de manne doit être grillée séparément dans une casserole, tout en remuant le temps jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Ils sont élevés avec 3 tasses d'eau bouillante, en mélangeant jusqu'à obtenir une bouillie épaisse. Saler et laisser refroidir. Les peaux sont passées à travers le hachoir à viande et mélangées avec des bouillies de mousse cuites. Le poivre est ajouté.
sel au goût, semoule de manne - 150 g, poivre au goût, peaux au goût