Pommes de terre hépatiques avec cumin

1 portion


Les pommes de terre dans la peau sont pelées et bien lavées, coupées en deux, enduites d'huile végétale, chaque moitié est plongée dans le cumin. Ils sont mis dans un moule lubrifié de sorte que le côté de la pomme de terre plongée dans le cumin soit en haut, mis dans un placard à vent pendant 30 minutes.