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Rôti de porc en aluminium
1 portion
L'oignon et l'ail sont broyés, mélangés avec des épices, ajouter un peu d'acide citrique, mouiller les mains avec de l'huile, frotter le porc. Ensuite, ils sont enveloppés dans de l'aluminium et frits au four pendant 2 heures. La viande est mieux placée sur une grille qui est placée sur une plaque de cuisson. Pendant la friture, il y aura du jus qui sera arrosé avec du porc. Le rôti est servi entièrement sur un plat, sur les bords duquel sont placées des frites frites, séparément - sauce aux champignons et fruits en conserve.
L'oignon et l'ail sont broyés, mélangés avec des épices, ajouter un peu d'acide citrique, mouiller les mains avec de l'huile, frotter le porc. Ensuite, ils sont enveloppés dans de l'aluminium et frits au four pendant 2 heures. La viande est mieux placée sur une grille qui est placée sur une plaque de cuisson. Pendant la friture, il y aura du jus qui sera arrosé avec du porc. Le rôti est servi entièrement sur un plat, sur les bords duquel sont placées des frites frites, séparément - sauce aux champignons et fruits en conserve.
ail - 2 morceaux, sel au goût, clou de girofle - 3 pcs, noix de muscade au goût, sucre - 1 cuillère, poivre au goût, oignon - 2 pcs, huile végétale - 1 cuillère, porc - 1 kg, vert - 1 verre, acide citrique au goût
