Sandwichs chauds au porc chaud et crème aigre
3 portions
Couper la viande et le concombre salé, mélanger avec les œufs crus et la purée de tomate, assaisonner. Couvrir le pain avec la masse obtenue, - mettre sur la casserole ou le couvercle d'un bol de verre, lubrifier au-dessus de la crème sure, Si vous utilisez des conserves de viande, verser un peu de liquide de conserves sur les sandwichs. Vous pouvez saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Cuire au four à 220 ° C jusqu'à ce que l'œuf soit roulé.
Couper la viande et le concombre salé, mélanger avec les œufs crus et la purée de tomate, assaisonner. Couvrir le pain avec la masse obtenue, - mettre sur la casserole ou le couvercle d'un bol de verre, lubrifier au-dessus de la crème sure, Si vous utilisez des conserves de viande, verser un peu de liquide de conserves sur les sandwichs. Vous pouvez saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Cuire au four à 220 ° C jusqu'à ce que l'œuf soit roulé.
pain de seigle - 4-6 morceaux, viande de porc - 300 g, ou ragoût - 1 pot, concombres salés - 1 pcs, œufs - 1-2 pcs, tomate purée - 1 cuillère, sel au goût, poivre au goût, crème aigre - 1 cuillère, fromage frit - 2 cuillères