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Les pigeons feignants

1 portion


Bouffer le chou plusieurs fois avec de l'eau. Couper finement le chou. Au fond de la casserole, mettre le beurre (beurre ou fondu, margarine) et la moitié du chou. Couper en petits morceaux de viande, râper les carottes, faire frire la tomate dans l'huile. Dans une casserole de chou, mettre d'abord la viande, sur la viande des carottes, sur le riz cru, sur le reste du chou. Ajouter la feuille de laurier, le poivre, un peu de bouillon, saler. Les bleus paresseux à éteindre à feu doux. En aucun cas.

beurre - 2-3 cuillères, chou blanc - 1 cochon, ou chou blanc - 1 kg, carottes - 1 pcs, viande - 500 g, sel au goût, feuille de laurier - 1 pcs, riz - 0.5 tasse, tomate-pâte - 1 cuillère, poivre au goût, oignon - 2 pcs, bouillon ou bouillie 1 tasse