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Champignons dans la crème sure

1 portion


Coupez les champignons frais préparés en cubes ou en plaques. Couper les champignons séchés en paille ou en morceaux après la cuisson. Faire frire les champignons. Les champignons frais doivent être rôtis jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Vous pouvez ajouter des champignons et des oignons sautés. Remplir les champignons grillés de crème aigre ou de sauce, ajouter le sel au goût et porter à ébullition. Saupoudrer de verdure au moment de servir. Les champignons saumâtres doivent être remplis après qu'ils soient complètement cuits, sinon ils seront cuits plutôt que des champignons frits

champignons blancs frais - 115 g, ou sous-champignons frais - 115 g, ou sous-champignons frais - 115 g, ou champignons frais - 115 g, ou mouchoirs - 150 g, ou champignons séchés - 38 g, margarine - 10 g, crème sure - 50 g, ou sauce - 75 g