Champignons en sauce crème
2 portions30 min vos 20 minChampignons blancs, oui en sauce crème, oui avec des pommes de terre bouillies, c'est un bon dîner !
Les champignons blancs sont frais - 200-300 g, ou les champignons blancs congelés - 200-300 g, les oignons sont 1 pcs, la crème - 200 g, la farine - 1 cuillère, l'huile végétale - 2-3 cuillères, ou l'huile crémeuse - 2-3 cuillères, l'aneth - 1 paquet, les pommes de terre - 4 cuillèresProduits pour la préparation des champignons en sauce crème.
![Comment faire cuire les champignons en sauce crème... Comment faire cuire les champignons en sauce crème...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103106.webp)
Comment faire cuire les champignons en sauce crème : Peler les pommes de terre, les laver, les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Coupez les oignons finement.
![Coupez les champignons blancs en morceaux. ... Coupez les champignons blancs en morceaux. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103107.webp)
Coupez les champignons blancs en morceaux.
![Chauffer l'huile dans une casserole, mettre les oi... Chauffer l'huile dans une casserole, mettre les oi...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103109.webp)
Chauffer l'huile dans une casserole, mettre les oignons. Faire frire dans une casserole avec le beurre à feu moyen, en remuant, jusqu'à transparence (5-7 minutes).
![Ajouter les champignons, éteindre pendant 15-20 mi... Ajouter les champignons, éteindre pendant 15-20 mi...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103110.webp)
Ajouter les champignons, éteindre pendant 15-20 minutes en remuant.
![Mélanger bien la crème avec la farine. ... Mélanger bien la crème avec la farine. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103108.webp)
Mélanger bien la crème avec la farine.
![Ajouter aux champignons, porter à ébullition, couv... Ajouter aux champignons, porter à ébullition, couv...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103111.webp)
Ajouter aux champignons, porter à ébullition, couvrir la poêle avec un couvercle et faire mijoter les champignons dans la sauce crème pendant environ 5 minutes.
![Couper l'aneth. ... Couper l'aneth. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103112.webp)
Couper l'aneth.
![Les champignons en sauce crème peuvent être servis... Les champignons en sauce crème peuvent être servis...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_103113.webp)
Les champignons en sauce crème peuvent être servis avec de jeunes pommes de terre remplies de beurre. Saupoudrer les champignons et les pommes de terre d'aneth.