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Ragoût de champignons avec crème sure

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De champignon

2 portions

Couper 600 g de champignons, laisser mijoter dans l'huile en ajoutant progressivement un peu d'eau bouillante. Quand ils arriveront, ajouter 50 g d'huile, 400 g de crème, sel. Chauffe-toi, non.

champignons frais - 300 g, crème aigre - 400 g, beurre - 50 g, sel au goût