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Goulash

1 portion


le boeuf (sternum ou spatule), coupé en petits cubes, frire sur la graisse bouillante jusqu'à ce que la croûte forme, saler, ajouter le paprika et le plier dans une casserole, puis verser de l'eau et cuire. 30 min avant la volonté de mettre les pommes de terre coupées en cubes, les oignons sautés finement coupés avec la tomate et cuire jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

boeuf - 60 g, pomme de terre - 60 g, oignon - 21 g, farine - 21 g, tomates - 10 g, ou tomate-pâte - 3 g, graisse - 6 g, œufs - 0.1 pcs., sel - 2 g, poivre rouge - 1 g