Goulash en transylvanien

1 portion


Mettre le porc haché (à raison de 3 tranches par portion) dans un sotéin, ajouter l'oignon haché, l'ail, le cumin, l'aneth, verser l'eau ou le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt. ensuite, mettre la choucroute préparée et éteindre le pa à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt avec le couvercle fermé. avant la fin de l'extinction, verser de la crème sure et laisser bouillir.