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Crevettes avec salade verte

1 portion


Faire bouillir les crevettes vivantes dans de l'eau bouillante salée sans épices et assaisonnement, et les glaces avec des feuilles de laurier, des pois poivrons et du sel. Les crevettes prêtes à être nettoyées de la carapace, saupoudrer de jus de citron. Couper en gros morceaux la salade verte et en morceaux - œufs cuits, mélanger doucement, assaisonner de mayonnaise. Mettre les crevettes au milieu du saladier et placer la salade autour. Décorer avec des feuilles de salade vertes. Au lieu de crevettes fraîches, vous pouvez utiliser des conserves.

crevettes - 500 g, mayonnaise - 150 g, œufs - 3 pcs, salade verte - 100 g