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Spaghetti avec anchois

1 portion


Peler les anchois des os, les couper en morceaux, les chauffer dans l'huile végétale, les poivrer, ajouter le beurre et la sauce tomate. Faire bouillir les spaghetti dans de l'eau salée, les mettre sur une passoire, les mettre sur un plat, les assaisonner d'anchois avec de la sauce.

spaghetti - 350 g, anchois - 5 pcs, beurre végétal - 2 cuillères, beurre - 50 g, sauce tomate - 50 g, sel au goût, poivre noir moulu au goût