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Bouillie de mil semi-visqueuse avec des fruits secs

1 portion


Rincer le mil 2 à 3 fois avec de l'eau chaude, verser du lait bouillant dilué dans de l'eau et l'amener à feu doux jusqu'à la demi-préparation. Laver les pommes et les curaga, les mettre dans l'eau (25 g) avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit doux et les ajouter à la bouillie de millet et tout mélanger. Après avoir mélangé la bouillie, porter la bouillie au bain-marie.

pomme - 100 g, millet - 250 g, sucre - 40 g, lait - 500 g, eau - 100 g, curaga - 60 g