Bouillie de mil avec des fruits secs et des raisins secs
1 portion
Mettre le mil bien lavé dans le lait bouillant, ajouter le sucre et l'huile, cuire jusqu'à ce qu'il soit épais, puis verser le gâteau lavé, les pruneaux et les raisins secs, fermer étroitement avec un couvercle et mettre 2 à 3 heures dans un placard à vent délicat ou une cuisinière. Servir à la table avec de la crème. Servir le miel séparément.
Mettre le mil bien lavé dans le lait bouillant, ajouter le sucre et l'huile, cuire jusqu'à ce qu'il soit épais, puis verser le gâteau lavé, les pruneaux et les raisins secs, fermer étroitement avec un couvercle et mettre 2 à 3 heures dans un placard à vent délicat ou une cuisinière. Servir à la table avec de la crème. Servir le miel séparément.
beurre - 100 g, mil - 300 g, sucre - 400 g, lait - 500 g, pruneaux - 60 g, raisins secs - 70 g, curaga - 80 g