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Boulettes de poisson
1 portion
L'œuf, le sel, le poivre sont ajoutés à la viande de poisson et soigneusement mélangés. Ensuite, les galettes rondes sont moulées, paniquées dans de la chapelure et frites dans de l'huile végétale bien calcinée de tous les côtés. La purée de pommes de terre ou le chou-fleur bouillant peuvent être proposés comme garniture.
L'œuf, le sel, le poivre sont ajoutés à la viande de poisson et soigneusement mélangés. Ensuite, les galettes rondes sont moulées, paniquées dans de la chapelure et frites dans de l'huile végétale bien calcinée de tous les côtés. La purée de pommes de terre ou le chou-fleur bouillant peuvent être proposés comme garniture.
sel selon le goût, casserole selon le goût, lait - 0.5 tasse, fromage - 30 g, oeufs - 1 pcs, poisson marin - 300 g, poivre noir moulu selon le goût, beurre végétal - 2 cuillères, pain de blé - 60 g
