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Boulettes de betterave

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1 portion

Cuire les betteraves, les couper en paille, ajouter le bouillon, la margarine et les réchauffer. Saupoudrer la gruau de manne et cuire davantage, tout comme les galettes de carottes.

betteraves - 140 g, margarine - 10 g, gruau de manne - 15 g, bouillon - 50 g, fromage cottage - 30 g, œufs - 0.1 pcs., miettes - 12 g, graisse - 10 g, sauce - 75 g, ou crème aigre - 20 g