Croquettes armavir
1 portion
La pulpe de l'oiseau est séparée de l'os, passée à travers la viande, ajouter un œuf cru, le sel, mélanger soigneusement la masse, qui est moulée sous la forme d'une tortilla de 1 cm d'épaisseur. Les croquettes sont garnies et arrosées de beurre.
La pulpe de l'oiseau est séparée de l'os, passée à travers la viande, ajouter un œuf cru, le sel, mélanger soigneusement la masse, qui est moulée sous la forme d'une tortilla de 1 cm d'épaisseur. Les croquettes sont garnies et arrosées de beurre.
poulet - 100 g, œufs - 0.25 pc, sel selon le goût