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Lecho
Le lecho est un plat de cuisine hongroise largement répandu en Europe centrale et orientale. La base de la recette est le piment bulgare, les tomates et les oignons. Mais souvent, ils font aussi des courgettes et des aubergines. Le lecho est un type populaire de récolte pour l'hiver, la conservation du lecho est une activité habituelle dans de nombreuses familles. Les recettes de préparation de lecho, les méthodes de récolte de lecho pour l'hiver sont variées - comment cuisiner lecho vous apprendrez à partir des nombreuses recettes sur notre site.
