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Agneau avec oignon

1 portion


Laver l'agneau, sécher et couper avec une fine paille. couper les oignons en roues ou en cubes. chauffer dans un wok ou une casserole 0. 5 un verre d'huile végétale et faire frire la viande coupée en paille pendant 3 minutes, en remuant constamment. ajouter le sel, le piment moulu, les piqures ou les cubes d'oignon et faire frire jusqu'à ce que la croûte dorée.

agneau - 500 g, oignon - 500 g, beurre d'arachide au goût, ou beurre de maïs au goût, piments piments - 0.5 cuillères, sel - 0.5 cuillères