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Chop-kebab

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de viande / Agneau

1 portion

couper la chair d'agneau et les courgettes en tranches, saler et mettre sur la spatule (alternant la viande avec les courgettes) . maso faire frire et refroidir, puis saupoudrer de poivre noir moulu, mouiller dans l'œuf battu et faire frire à nouveau. Servir sur une table avec des pommes de terre frites et une salade verte.

agneau - 165 g, courgettes - 48 g, sel - 2 g, pommes de terre - 223 g, gras - 8 g, poivre noir - 0.02 g, œufs - 0.14 pcs, salade verte - 20 g