Rôti haché en horeshm
1 portion
La viande hachée est préparée comme indiqué dans la recette précédente. Mais il n'est pas frit sur des épingles, mais dans une casserole. Pour ce faire, former des beats de 1 cm d'épaisseur, paniquer avec de la chapelure ou de la farine de maïs. Faire frire la graisse dans une casserole et faire frire les beats des deux côtés. Servir sur la table 2 morceaux par portion avec des légumes frais.
La viande hachée est préparée comme indiqué dans la recette précédente. Mais il n'est pas frit sur des épingles, mais dans une casserole. Pour ce faire, former des beats de 1 cm d'épaisseur, paniquer avec de la chapelure ou de la farine de maïs. Faire frire la graisse dans une casserole et faire frire les beats des deux côtés. Servir sur la table 2 morceaux par portion avec des légumes frais.
agneau - 1 kg, oignon - 3 pcs, oeufs - 1 pcs, sel selon le goût, poivre selon le goût, farine - 1 verre, miettes de pain selon le goût