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Omelette paysanne en néerlandais
1 portion
éplucher les pommes de terre, les couper en gros morceaux. Dans une casserole, faire frire la miette avec l'oignon et ajouter les pommes de terre, couvrir avec un couvercle et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. puis saupoudrer de fromage râpé et de persil vert, remplir tout le plat d'œufs battus, les œufs doivent cuire. servir une salade verte.
éplucher les pommes de terre, les couper en gros morceaux. Dans une casserole, faire frire la miette avec l'oignon et ajouter les pommes de terre, couvrir avec un couvercle et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. puis saupoudrer de fromage râpé et de persil vert, remplir tout le plat d'œufs battus, les œufs doivent cuire. servir une salade verte.
pommes de terre - 1 kg, fromage - 160 g, œufs - 4 pcs, bélier - 100 g, oignon - 200-250 g, herbes de persil - 1 cuillère, poivre au goût, sel au goût
