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Saucisses maison et œufs en gelée

1 portion


A base de marinade chauffée, nous préparons la gelée. Après le recuit, verser le liquide en fine couche le long des moulures et laisser geler. Sur une couche de gelée, nous plaçons des bandes de poivre, nous les transférons avec des tasses d'oeufs cool, des tranches de saucisses, des morceaux de concombre, nous versons la marinade restante et nous mettons sur le froid.

saucisse - 4-5 pcs, ou saucisses - 4-5 pcs, œufs - 2 pcs, piments sucrés - 1 pcs, concombres marinés - 1 pcs, marinade de concombres - 2 verres, gélatine - 20 g