Viande hachée pour oignons hachés
1 portion
Pour la viande hachée, couper la chair grasse, couper finement, mettre les oignons sautés, saler, assaisonner avec du poivre noir, mettre un œuf, mélanger soigneusement tout l'etumasse.
Pour la viande hachée, couper la chair grasse, couper finement, mettre les oignons sautés, saler, assaisonner avec du poivre noir, mettre un œuf, mélanger soigneusement tout l'etumasse.
viande douce - 500 g, foie de bœuf - 500 g, oignon - 30 g, œufs - 1 pcs, sel au goût, épices au goût