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Boeuf cuit avec des pommes de terre

1 portion


Dans une poêle graissée, verser un peu de sauce d'épaisseur moyenne, mettre la viande bouillie ou cuite en morceaux. Autour de la viande mettre кружочки des pommes de terre cuites ou la purée de pomme de terre. Verser la sauce aux oignons, saupoudrer de la chapelure ou du fromage râpé, cuire au four. servir dans une poêle, saupoudrée de verdure.

boeuf - 600 g, pomme de terre - 4-6 pcs, mijotés - 1 cuillère, ou fromage - 1 cuillère, herbes de persil au goût, sel au goût, oignon - 1 pcs, 2 cuillères, tomate-purée - 2 cuillères, farine de blé - 1 cuillère, vinaigre 3 % - 1 cuillère