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Tokan avec mayoran

1 portion


la viande coupée en fines tranches, faire frire, ajouter l'oignon sauté, le mayoran, le poivre, le sel, l'ail, le vin, l'eau et laisser mijoter à feu doux. Lorsque la viande est à moitié prête, mettre le bœuf haché, coupé en petites tranches, comme la viande, verser la crème sure et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit prête. Vous pouvez servir des claques sur la garniture.

boeuf - 101 g, saumon fumé - 40 g, oignon - 50 g, gras - 7 g, vin - 30 g, crème aigre - 20 g, poivre - 0.02 g, mayoran - 1 g, ail - 1 g, sel - 3 g