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Courgettes ragoûtées avec viande hachée

1 portion


Couper les jeunes courgettes en petites tasses, saupoudrer légèrement de farine ou de chapelure et faire griller dans une casserole des deux côtés. Commencez avec de la viande hachée. Ensuite, graisser la casserole de l'intérieur avec de l'huile et la saupoudrer de casseroles, mettre les courgettes en couches et verser le beurre fondu et la crème aigre. Éteindre jusqu'à ce qu'il soit prêt.

courgettes - 3-4 pcs, beurre - 200 g, crème sure - 1 verre, farine de blé - 2 cuillères, ou casseroles - 2 cuillères, poivre au goût, sel au goût