Pommes de terre frites aux oignons et au sternum fumé
1 portion
laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en petits cubes, les faire frire dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient prêts, les mélanger avec des oignons grillés et un sternum légèrement grillé sur l'huile, coupés en petits cubes.
laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en petits cubes, les faire frire dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient prêts, les mélanger avec des oignons grillés et un sternum légèrement grillé sur l'huile, coupés en petits cubes.
Pommes de terre - 1 kg, oignons - 60 g, fumés - 60 g, beurre - 25-30 g, ou beurre - 25-30 g, sel selon le goût