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Pommes de terre cuites à la saucisse

1 portion


couper finement la saucisse. Ensuite, prenez un épingle à porc et coupez-le aussi finement, coupez l'oignon. tout mélanger et mettre dans la chaudière. faire frire jusqu'à ce qu'il soit brun et transférer le mélange dans un autre plat. couper les pommes de terre en barres avec de l'eau chaude et porter à ébullition, ajouter la saucisse grillée avec l'oignon et le lard. Après cela, faire cuire encore 15 minutes. pendant la cuisson, remuer les pommes de terre afin de ne pas les assouplir.

Pommes de terre - 750 g, saucisse - 100 g, épingle (spig, épingle) - 40 g, oignon - 100 g, épices au goût, sel au goût