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Assaisonnement pour mantes

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de viande

1 portion

Pour chaque portion (pour l'assaisonnement) : 1 cuillère de lait crème ou acide, une pincée de poivre noir, si vous le souhaitez, une pincée de coriandre finement coupée.

crème sure - 1 cuillère ou lait acide - 1 cuillère, poivre noir - 1 pincée, coriace - 1 pincée